Een heerlijk romige kaas op basis van 100% weidemelk, met passie bereid door Noord-Hollandse kaasmakers. Deze unieke kaas wordt al sinds de zestiende eeuw gemaakt volgens het geheime Noord-Hollandse recept en natuurlijk gerijpt op houten planken. Het eeuwenoude vakmanschap van onze kaasmeesters zorgt voor een romige kaas met een volle smaak.